"Ein Abendessen wurde nicht als Pflicht verstanden, die man an seinem Körper erfüllte, um ihn zu sättigen,
sondern als kleines Fest der Sinne" (Gil Ribeiro)
Mit viel Leidenschaft kreieren wir in der Küche immer wieder tolle, neue Kombinationen, um unsere Speisekarte lebendig zu gestalten. Dabei legen wir besonderen Wert auf Frische und die Verwendung regionaler Produkte. Bei uns wird noch selbst gekocht mit viel Hingabe und ehrlicher „Handwerkskunst“:
Markus Gössling – Ihr Küchenchef